По праву одними з кращих адаптогенів є представники вищих грибів.

Гриби. Особливу царство органічного світу. Гриби відомі людям з незапам'ятних часів. Судячи з матеріалів археологічних розкопок, за стародавніми рукописами наші далекі предки давно навчилися розділяти їстівні та отруйні гриби. Судячи по літописах, ними намагалися лікувати.

На початку 40-х років нашого "чека англійський учений Олександр Флемінг виготовив з мікроскопічного цвілевих грибів пеніцилін, який врятував тисячі людських життів і відкрив еру антибіотиків в медицині.

Лікувальні властивості грибів були Відомі давно. Натураліст Пліній Старший, який жив у 1 столітті н.е., описуючи гриби, згадував і про ряд їх властивостей, у тому числі і лікувальних. Сьогодні багато видів грибів використовують в мікробіологічної промисловості для отримання вітамінів, антибіотиків, ферментів, стероїдних гормонів.

Гриби відносяться до особливого царству органічного світу. Вони мають особливості обміну речовин, і мають особливу будову клітини. Більшість біологів схильні виділити їх в самостійну групу живих організмів, існуючу поряд з тваринами і рослинами як самостійне царство живої природи.

Учені припускають, що гриби виникли ще до поділу живих організмів на рослини і тварин, у протерозойскую еру, тобто більше мільярда років тому.

Особливий інтерес для нас представляють вищі гриби. Вищими грибами вони називаються тому, що мають тканинну спеціалізацію, інакше кажучи, мають корінь, втеча, плід. Тобто складаються з тканин, що спеціалізуються на певних функціях, необхідних для життєдіяльності.

Вивчаючи їх будова і спосіб харчування, ми зайвий раз відзначаємо їх схожість і з рослинами і з тваринами. Так, наприклад, процес харчування аналогічний растітельному- корінь (міцелій) гриба сильно галузиться, всмоктуючи воду і розчинені в ній мінеральні речовини. Подібно рослинам гриби мають щільну клітинну стінку - мембрану. Разом з тим, мембрана містить хітин, з якого складаються покривні клітини комахоїдних і крабів.

У його клітці, на відміну від рослин, немає хлорофілу. Живильні елементи гриби накопичують не за рахунок сонячної енергії (фотосинтезу), а як і тваринні організми - за рахунок хемосинтезу, тобто використовуючи енергію хімічних реакцій. Як і тварини, гриби запасають енергію у вигляді глікогену, а результатом обміну речовин є сечовина.

Багата і більш активна ферментативна система (робітничий клас організму) дозволяє поглинути, розщепити, транспортувати і вбудувати в свою структуру те, що будь-яка рослина не в змозі взяти з навколишнього середовища, а це багатющий набір елементів.

Особливо цікаві життєво важливі і біологічно сконцентровані: калій, фосфор, кальцій, залізо, сірка, бор, цинк, марганець, кобальт та ін. Гриби здатні синтезувати вітаміни, містять до 40% білка, до 10% ліпідів (жироподібних речовин), до 60 % вуглеводів, до 25% мінеральних елементів.

Але ось проблема, хітин не розчинний у воді, і практично не руйнується і не засвоюється тваринами організмами, у тому числі і людиною. З цим пов'язані труднощі в засвоєнні багатющого вмісту клітини гриба.

Займаючи своє місце в харчовому ланцюжку природи, здійснюючи процеси засвоєння і перетворення, гриби роблять доступними органічні речовини, що залишаються в «жорсткому», зв'язаному стані у рослинному світі. В результаті, вони представляють деякий концентрат біогенних елементів у своєму тілі.

Є особливий ряд грибів, що відносяться до класу вищих, що мають прекрасні смакові, поживні якості і володіють лікувальними властивостями. Вони-то й цікавлять вчених усього світу. Виявилося те, що давно шукали, росте у нас під ногами.

Те, чим користувалися цілителі Сходу століттями, завдяки інтересу сучасних фахівців отримало нове життя. Використовуючи сучасні технології обробки та вдале поєднання різних видів грибів, отримані унікальні препарати, здатні підвищити витривалість організму.

Вже сьогодні ці гриби використовуються медициною Сходу »Америки і Росії в лікуванні та профілактиці цілого ряду захворювань.

Посилання на застосування їх в терапії та профілактики раку, серцево-судинних захворювань, в лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту можна знайти в книгах д-ра Аткінса, академіка РАМН Тутельян і д.м.н. Суханова, члена Медичної Академії Нью-Йорка М. Рісман і, д-ра І.А. Філліпова.

Серед грибів, що володіють перерахованими властивостями, найбільш цікавий гриб під назвою Кордицепс. Він є головною складовою формул, представлених корпорацією Ліке.

Практика застосування показує, що представлені формули стимулюють ріст Т і NK клітин крові і моноядерних макрофагоцітоз. З впливом Кордицепса Ліці активність NK клітин може бути збільшена на 150%, моноядеріий макрофагоцітоз на 73%, зі збільшенням ферментативної активності на.78%.

Клінічний досвід показує, що при 40% втрати лейкоцитів різних популяцій, формула крові може бути відновлена ​​в межах семи днів. Таке, швидке відновлення кровотворення відбувається за рахунок відновлення Т. і В клітинного імунітету.

У стародавніх трактатах китайської медицини Кордицепс (Cordyceps sinensis) згадується як «Королівський гриб» не тільки за його рідкісні харчові якості (смак та поживну цінність), а й за його важкодоступність. Росте він в дуже специфічних умовах г тільки на Тибеті на Qlnghai плато, на висоті 3,5 ллю. м над рівнем моря, при низьких температурах і при нестачі кисню має понад-високу здатність до виживання.

Кордицепс називають рослиною-метеликом. У перший рік він живе в тілі личинки метелики і проходить фазу розвитку як комаха, а потім, переходить у фазу розвитку гриба, проростаючи міцелієм (коренем) в грунт, випускає на поверхню землі плід (тіло) і розмножується спорами, які у свою чергу, заражаючи комаха (метелика), продовжують біологічний цикл.

Внаслідок недостатності ресурсів і труднощі збору, Кордицепс відноситься до дуже дорогим делікатесам, які мають оздоровчий ефект.

В1980 р ним зацікавилася американська фармакологія. Вивчивши склад і механізм дії Кордицепса та інших лікарських грибів, вчені виявили, що ці гриби, за рахунок вмісту полісахаридів (К, KS-2, бета-1, 6-глікани); великої кількості пептидів, три-терпеноїдів, вітамінів, мінералів, можуть покращувати стан імунної системи людини, надавати протипухлинну дію зміцнювати опірність патогенним бактеріям.

Стала відома здатність Кордицепса, відновлювати енергію старіючого організму. Ці відкриття підвищили інтерес і цінність продуктів з лікувальних грибів, активізували пошуки у розробці методів вирощування, технології виробництва і вдосконаленні формул, відомих тисячі років.

Рекумендуємо:

КОРОЛЬ кордицепс	Кордицепс сложный рецепт	Линчжи Кордицепс	Сань Вэй

Посмотрите видео о кордицепсе от представителя завода ЛИКЭ

 

 

Предыдущий материал - НАЗАД <<-+->> ВПЕРЁД - следующий материал